Je mets "toxines" entre guillemets parce que je ne crois pas qu'il y ait une molécule en particulier à éliminer, mais des tissus dans un état d'oxydation qui empêchent le relâchement normal des muscles. Pour relâcher le muscle, il ne faut pas seulement que le médecin presse "comme une brute"
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Bon, c'est un peu compliqué tout ça, mais en gros : pour obtenir un relâchement durable des muscles, les bicarbonates sont très utiles pour atteindre les conditions biochimiques qui le permettent. Si les conditions ne sont pas réunies, les muscles ont beau se relâcher (ou être contraints de le faire), ce ne sera pas durable.
Inversement, le stress, une alimentation riche en sel ou hyper-protéinée (qui charge les reins, organes-clés de la régulation du pouvoir tampon), une mauvaise récupération d'efforts excessifs, etc. sont des conditions défavorables.